Gemüse der Saison 2022

2022 ist das zweite Wirtschaftsjahr unserer Solawi. Hier kannst du dir einen Überblick über die groben Erntezeiträume unserer Kulturen verschaffen. Ein neuer Folientunnel, den wir nun doch noch in dieser Saison nutzen können, ermöglicht uns eine frühere Ernte im Frühling und eine längere Ernte im Herbst und Winter. Was genau im Folientunnel angebaut wird, plant unser GärtnerInnen-Team aktuell.

Ein Hinweis – Was, wann und wie viel geerntet werden kann, hängt zum einen von wetter- und klimabedingten Einflüssen ab. Aber auch von den Ressourcen, die unserer Solawi durch die finanziellen Beiträge und die freiwillige Mitarbeit der Mitglieder zur Verfügung stehen. Dadurch können die verteilten Mengen von der geplanten Erntemenge abweichen.

Wir freuen uns gemeinsam über Mehrerträge – Wir tragen gemeinsam das Anbaurisiko.

April

 Eichblattsalat, Kopfsalat, Gemüse aus dem Folientunnel

Kopfsalat, Kohlrabi, Petersilie, Gemüse aus dem Folientunnel

Mai

Juni

Lauchzwiebeln, Spitzkohl, Petersilie, Rote Bete, Mangold, Eichblattsalat, Kohlrabi, Zuckerschoten, Mairübchen, Bataviasalat, Bohnen

Bataviasalat, Stangensellerie, Rote Bete, Zuckerschoten, Zucchini, Zwiebeln, Bohnen, Lauchzwiebeln, Kohlrabi, Petersilie, Lollo Rossa, Möhren, Zwiebeln, Mangold, Knoblauch, Paprika, Kopfsalat, Gurken

Juli

August

Lauchzwiebeln, Knoblauch, Paprika, Tomaten, Kopfsalat, Spaghettikürbis, Gurken, Zwiebeln, Stangensellerie, Zuchhini, Mangold, Eichblattsalat, Patisson

Zwiebeln, Sommer-/Herbstlauch, Stangensellerie, Red Russian Kale, Tomaten, Mairübchen, Mangold, Möhren, Kopfsalat, Buschbohnen, Spaghettikürbis, Zucchini, Gurken, Stangenbohnen, Paprika, Rote Bete

September

Oktober

Fenchel, Chinakohl, Zwiebeln, Red Russian Kale, Mairübchen, Eisbergsalat, Radiccio, Spaghettikürbis, Pastinaken, Paprika, Tomaten, Möhren, Zuchhini, Spitzkohl, Rote Bete, Endivie

Knollensellerie, Wirsing, Spinat, Radiccio, Pastinaken, Herbstlauch, Winterlauch, Rote Bete

November

Dezember

Schwarzkohl, Rote Bete, Möhren, Rosenkohl, Pastinaken, Gemüse aus dem Folientunnel

Wirsing, Rosenkohl, Grünkohl, Kohlrabi, Gemüse aus dem Folientunnel

Januar

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